阳江特产-阳东双肩玉荷包荔枝

荔枝,原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不耐储藏。荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。宋代著名词人苏轼也写有“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的绝句.

荔枝,原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不耐储藏。

 

中国荔枝品种很多。据解放初期调查:广东有82个品种;福建有41个品种;广西、四川、云南、贵州、台湾等省(区)的品种尚无确实统计。当中桂味,糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。常见的有以下几个主要品种:黑叶,桂味,妃子笑,玉荷包,淮枝,圆枝,糯米糍,三月红,白糖罂

、“双肩玉荷包”荔枝是阳东县塘坪镇北甘村种植历史悠久的地方优良品种。据考证尚存的母树树龄达700多年,目前该品种在阳江市种植面积已达48万亩。
、该品种具有如下特征和特性:
   1、 果肉厚,晶莹透明,肉脆、味清甜、糖酸比例合适、口感好。品质显著比怀枝、黑叶好。
   2、 果大,可食率高,外果皮较厚,裂果少,耐储运。
   3、种性稳定,迟熟,适应性强,既耐旱又耐湿,大小年现象不明显。
   4、具丰产稳产性能,幼年树、中龄树、老龄树都能获得丰产。
   “双肩玉荷包”是广东省一个迟熟的优良品种,适合阳江及周边地区种植。建议加强对“双肩玉荷包”荔枝的规范化、标准化栽培技术管理,同时开拓市场,搞好服务,扩大种植规模,以取得更大的经济效益。
  阳江市阳东县双肩玉荷包荔枝已有近千年栽培历史,据考证,甘北村还有约720年树龄的老树一棵。
  双肩玉荷包果大,单果重25-34克,可食率73.7%;果形圆正,国色鲜红间少泽绿或蜡黄,果实双肩隆起;外果皮厚,少裂果,耐贮运;果肉厚、坚实、晶莹透明、肉脆、味清甜,糖酸度合适,口感好,品质上乘。
  阳东双肩玉荷包荔枝于2001年中国国际农业博览会上被认定为名牌产品,于2007年第5届中国(海口)荔枝龙眼交流订货会上评为“中国十大荔枝品种”

在阳江,各个镇区都种有荔枝,其中以阳西上洋儒洞一带种植面积最多,每年6月中旬,就有早熟品种黑叶,妃子笑上市销售了,到7月中旬又有玉荷包,桂味上市,在马路边随处都可见到果农用摩托车载着一车车的荔枝运往收购点,在收购点,商贩一般会请有一班当地妇女专门打荔枝包装,她们熟练地在泡沫箱里放些冰块然后放入荔枝,再用保鲜袋封装,最后搬到货柜车上去,装满一车就马上运往北方各省,近年因南方荔枝产量大,带枝的收购价很多是1-2元每市斤,而运到北方就可以卖到十几二十元每市斤的高价了!不带枝的还出口到外国,品相最好的收购价3-4元每市斤,品种不同价格有些差别,这荔枝卖到了外国身价又涨了很多很多倍的了!住在我们阳江地区每年都能吃到10元5斤的新鲜荔枝,感觉好爽!

摩托车运荔枝去卖,现场充满了丰收的喜悦!

 

收购点的荔枝堆满了一地

一班夫娘(妇女)正在忙碌打荔枝包装

荔枝园枝头上的荔枝

山脚下一片片荔枝园,望不到边!

 

吃荔枝最好的方法就是带上几个亲朋好友,到荔枝树下,一边摘一边吃,那种新鲜味道,那种意境,跟在外面商贩购买来吃感觉完全不同!

  • 荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。宋代著名词人苏轼也写有“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的绝句.